Cofi e DewFresh: 50 anni di partnership vincente nel settore della conservazione alimentare

Cofi celebra 50 anni di collaborazione con DewFresh, azienda di Malta leader nella produzione e distribuzione di prodotti a base di carne

Era il 1975 quando DewFresh ha scelto Cofi come fornitore di carrozzerie refrigerate per garantire la conservazione ottimale dei prodotti a base di carne. Da allora, anno dopo anno, la nostra tecnologia ha supportato la loro missione: portare sul mercato prodotti sicuri, freschi e di qualità.

Grazie alle nostre soluzioni, DewFresh ha potuto contare su un partner affidabile, capace di accompagnare l’azienda nella sua crescita fino a diventare uno dei riferimenti assoluti nel mercato maltese e internazionale della carne.

Un traguardo che racconta una storia di fiducia, crescita reciproca e un modello di partnership cliente-fornitore che ha saputo resistere e rinnovarsi nel tempo.


Come è cambiato il mercato in 50 anni?

Il settore alimentare ha vissuto una trasformazione radicale dagli anni ’70 a oggi: negli anni ’70 la domanda era prevalentemente locale, mentre oggi il mercato è globale, con standard qualitativi e normative molto più stringenti.

Le carrozzerie refrigerate oggi devono garantire precisione, efficienza energetica e sostenibilità ambientale, valori fondamentali per Franger.

Inoltre, le normative UE hanno innalzato i requisiti di tracciabilità e conservazione, rendendo indispensabili soluzioni di refrigerazione avanzate. Negli ultimi anni, infatti, l’attenzione a consumi ridotti e riduzione dell’impatto ambientale ha cambiato il modo di progettare e utilizzare gli impianti.

In questo contesto, Cofi e DewFresh hanno saputo innovare insieme, trasformando una semplice relazione commerciale in un rapporto di crescita condivisa.


Oggi, a distanza di 50 anni, guardiamo al futuro con la stessa determinazione: continuare a garantire soluzioni che permettano a DewFresh e a tutti i nostri clienti di affrontare le sfide di un mercato sempre più competitivo, dinamico e attento alla sostenibilità.

La partnership tra Cofi e DewFresh dimostra che le collaborazioni di lungo periodo possono diventare veri motori di innovazione e leadership. Cinquant’anni dopo, celebriamo non solo un anniversario, ma una storia di crescita condivisa che continuerà a ispirare i nostri prossimi traguardi.


Da sempre apparteniamo al nostro territorio.
Casale Monferrato è la capitale dell’industria del freddo.

Cofi è un brand di Franger srl